Zaatar Libanês

O Zahtar é uma especiaria oriunda do Oriente Médio e muito utilizado na culinária Síria e Libanesa. É uma mistura de várias ervas como gergelim torrado orégano manjerona cominho coentro sumagre sal e o ingrediente principal que dá nome a especiaria o tomilho. Além do fantástico sabor aromático e levemente picante possui propriedades anti-inflamatório e expectorante.

Recomendação de consumo:

No Oriente Médio, ele é muito utilizado misturado ao azeite e passado no pão antes de ir ao forno, e também nas massas de esfirra. Ele também combina com frango, cordeiro, peixes e vegetais como batata, abóbora, berinjela e couve-flor

Ingredientes: manjericão, gergelim, tomilho, sal e gersal.

ALÉRGICOS: Pode conter trigo, aveia, centeio, cevada, amendoim, soja, amêndoa, avelã, castanha de caju, pecãs, castanha do pará, macadâmia, nozes, pistaches, pinoli.

MODO DE ARMAZENAR:

Armazene em local fresco e seco. Após a abertura, armazene em um recipiente com fechamento hermético. E consumir até o prazo de validade da embalagem.

OBS: FOTO ILUSTRATIVA.